Hung Sausage – Guillotine Buchenholz / Klinge aus rostfreiem Stahl. – Eine ergonomische Handgelenk. – Einer Sicherheitsnadel. – Ein Überrollbügel, um die Wurstscheiben legen und schneiden Sie sie auf Größe. – Ein Edelstahl-Mikro-Wellenschliffmesser von 9,5 cm. – Ein geschnittenen Scheiben Auffangwanne. – Gewicht der Guillotine: 650 gr. Abmessungen: Hung: Länge (cm) x Breite x Höhe. 30.5 x 15.5 x 9.5 cm. Blade: Länge x Breite x Dicke (cm). 9,5 x 1,5 x 0,1 cm
Preis: EUR 44,86
Angebotspreis:
Ein toller Küchenhelfer und Partygimmik!,
Der Wurstschneider ist ansonsten genau wie beschrieben. Er scheint aus Buchenholz gefertigt zu sein und die Kanten sind leider stellenweise noch etwas rauh. Hier muss man mit etwas feinem Schmiergelpapier noch ein wenig nacharbeiten. Doch das ist schnell gemacht. Ansonsten ist er qualitativ gut gearbeitet. Zusätzlich habe ich das Buchenholz noch vor der ersten Anwendung mit ein wenig Speiseöl eingerieben, um das Holz zu schützen.
Dann die erste Anwendung, eine im Querschnitt ca. 5-6 cm dicke Salami aufgelegt und …. der Schlitten mit dem superscharfen Wellenschliffmesser gleitet fast ohne Widerstand durch die Wurst. Klasse!! Alles ist passgenau, nichts wackelt oder rappelt. Der Hobel kann zur anschließenden Säuberung nach hinten aus dem Schlitten gezogen werden.
Ich habe jedenfalls nach dem ersten Gebrauch viel Spaß an dem Teil und werde es sicherlich auch noch länger haben.
Kleiner Tipp am Rande : Zwecks Säuberung nicht in die Spülmaschine oder ins Spülwasser legen, sondern nur mit einem feuchten Lappen abreiben. Es handelt sich um ein Naturprodukt und würde ansonsten aufquellen und beschädigt werden!
Sehr schön,
Ich kann nur einen Arm benutzen und hatte immer Probleme, z. B. Salami zu schneiden. Dann habe ich in Frankreich diese “Guillotine” entdeckt und bin begeistert. Nicht nur ein Schmuckstück für die Küche, es funktioniert auch. Auch das Reinigen ist, durch das Herausnehmen des Schiebers, einfach möglich.
Hab es wieder zurück gesendet,