Kein dünnes Blech!
1,5mm Materialstärke!
Kaltgewalzter Stahl – hitzebeständig lackiert
sehr stabil verarbeitet!
2-tlg. Rost porzellanbeschichtet
Gesamtgrösse: ca. 126 x 72 x 138 cm (BxHxT)
Grillfläche der Hauptkammer: ca. 60 x 40 cm
Grillfäche der Seitenkammer: ca. 34 x 31 cm
Extra grosse Räder aus Metall!!
Edle Holzgriffe
Temperaturanzeigeinkl. Kohlenroste für beide Kammern
Gewicht: ca. 32 kg
(Materialstärke der beiden Brennkammern und der Rollen ist 1,5mm. Anbauteile 1-1,5mm)
Lieferumfang: 1 x XL Smoker
Weitere Artikel finden Sie bei uns im Shop!
- 1,5mm Materialstärke
- Warmhalterost ca. 25×68 cm
- Ablagefeld oben ca. 70×22 cm / Ablagefläche unten ca. 42×68 cm
- Gewicht: ca. 32 kg
- Gesamtgrösse: ca. 140 x 118 x 70 cm (BxHxT)
Preis: EUR 149,99
Angebotspreis:
Guter Grill für den Preis,
Aufbau: Die Anleitung ist kompliziert. Es ist nicht leicht raus zu finden welche Schaube für welches Loch gedacht ist. Alles ein bisschen klein dargestellt. Der Grill sollte auf jeden Fall zu zwei aufgebaut werden. Alleine wird man denke ich wahnsinnig. Ich weià der Grill ist günstig aber die Anleitung hat bisschen arbeit nötig.
Der Grill: Material wirkt ein wenig schwach. Bei der ersten benutzen hat es viel geraucht. Ein Materialschutz der vermutlich unsauber aufgetragen wurde. Ist ok aber ich würde den grill einmal einbrennen bevor ich ihn nutze. Der Grill lässt sich gut bewegen. Die Stabilität des Grills ist komplett ok wenn er komplett aufgebaut ist. Die Passform der Oberschale ist mittelmäÃig. Der Grill ist sicher nicht Luftdicht. Beim smoken sieht man diese Lücken überall.
Das Grillen: Der Smoker hat einen guten Kamineffekt. Kohlen ziehen gut durch. Die Griffe bleiben schön kalt. Man kann gut Grillen und auch gut Smoken.
Fazit: Man bekommt was man bezahlt. Für ein Einstiegsgerät würde ich sagen verbessert die Anleitung und es ist super. Für den Preis erwähne ich die Punkte die mir aufgefallen sind, aber die funktion ist vorhanden und es gibt kein Grund diesen Grill nicht als ersten Smoker zu kaufen.
Funktioniert, aber nicht einwandfrei,
1. Er ist alles andere als dicht. Auch nach dem vierten Einsatz qualmt er noch aus allen Nähten (SchweiÃnähte sind nur punktgeschweiÃt; siehe Foto) und Schlitzen. Nichtsdestotrotz entsteht ein Sog (Kamineffekt) zwischen Schornstein und Zuluftklappe, aber dieser ist recht schwach, so dass das Feuer eingeht, wenn man die Zuluftklappe nicht komplett öffnet.
2. Der Stahl ist mit ca. 1 mm recht dünn, weshalb der Räucherofen auch die Temperatur nicht allzu lange hält. Diese ersten beiden Punkte führen dazu, dass man den Räucherofen im Betrieb nie längere Zeit (> 15 Minuten) unbeaufsichtigt stehen lassen kann.
3. Und dann hat er natürlich auch noch kleinere Macken: Eines der Gewinde war nicht sauber, so dass wir es erst nachziehen mussten.
4. Das Kohleblech ist viel zu flach (die Seitenwände gehen nicht hoch genug) und an den kurzen Seiten gibt es gar keine Wände, so dass die Kohle/Asche leicht heraus fällt. Um das zu verhindern, habe ich extra noch zwei Kohlekörbe gekauft.
5. Es fehlen Abstandshalter zwischen den Rändern und den Stützen, so dass diese aneinander schleifen würden. Deshalb habe ich dazwischen jeweils ein Stück Wasserschlauch über die Achse geschoben (siehe Foto).
Trotz all dieser Einschränkungen kann man mit diesem Räucherofen halbwegs vernünftig arbeiten und ich konnte auch schon gute Ergebnisse erzielen.
Fazit: Wer ein knappes Budget hat oder noch unsicher ist, ob er dieses Hobby überhaupt länger betreiben wird, kann hier zugreifen.
Gutes Einsteigermodell,
Wir haben den Smoker in den letzten fünf Wochen siebenmal ausprobiert. Dabei haben wir fünfmal gesmokt und zweimal gegrillt. Mit den Ergebnissen waren wir sehr zufrieden.
Der Reihe nach:
Lieferung: s.o.
Verpackung:
Sehr gut. Alles war ordentlich eingewickelt und durch Folie oder Schaumstoff getrennt. Kein Einzelteil hat ein anderes berührt, Kratzer gab es so keine. Schrauben, Muttern und andere Kleinteile waren zwischen Pappe und Plastik gesichert, vorbildlich.
Montage:
Sehr einfach. Allein habe ich eine Stunde gebraucht. Die Aufbauanleitung ist zwar nur in stilisierten Zeichnungen ohne Erklärungen erhältlich aber doch verständlich. Tipp: Erst zum Schluss alle Schrauben wirklich fest anziehen.
Stand:
Sehr sicherer Stand. Da gibt es kein Wackeln, den haut nichts so schnell um.
Das Produkt:
Ein Einbrennen des Smokers ist Pflicht. Nach zweimal 1,5 Stunden, das zweite Mal mit Sonnenblumenöl, konnte ich keinen Farbgeruch mehr feststellen.
Das Innenthermometer arbeitet präzise.
Bis jetzt arbeiten auch alle beweglichen Teile fehlerfrei.
Der Smoker ist aus 1,5 mm dickem Stahlblech gefertigt. Da kann es schon passieren, das bei starkem Wind die Temperaturkontrolle etwas schwierig wird. Mit etwas Ãbung bekommt man das aber hin.
Ganz dicht ist das Teil nicht, es dringt etwas Rauch aus der Garkammer nach drauÃen.
Der Holzkohlenrost des Grillbehälters hat sich nach dem ersten Gebrauch verformt und nach unten durchgebogen. Hier wäre stärkeres Material oder zwei weitere Versteifungen an der Unterseite angebracht. Wir haben das Problem aber fast wieder behoben indem wir beim zweitem Grillen das Rost einfach umgedreht haben.
Fazit:
Der Smoker ist solide Arbeit trotz ein paar kleineren Schwächen die leider den fünften Stern kosten. Damit kann man aber durchaus leben. Er bringt sehr gute Ergebnisse beim Smoken und Grillen.
Das Preis/Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet!!!
Eine klare Kaufempfehlung für jeden Hobbysmoker und Grillfreund.