HACCP konformer Profi Edelstahl Fleischwolf “FW300” von Beeketal mit 300 Watt starkem Motor für bis zu 80 kg Fleisch Durchsatz pro Stunde
Der Beeketal Elektro Fleischwolf entspricht den neuesten EU Verordnungen für Lebensmittel Sicherheit (Verbraucherschutz, Unfallschutz). Fleischwolf erfüllt die HACCP Richtlinien und ist somit uneingeschränkt in allen Bereichen der Fleischverarbeitung einsetzbar. Ideal für das Fleischverarbeitende Gewerbe wie kleinen Metzgerei Betrieben, der Gastronomie in Großküchen oder auch Hobby Metzgern für den Hausgebrauch. Die Beeketal Fleischwölfe eignen sich auch als Wurstfüller und werden daher mit einer Kunststoff Fülltülle zur Herstellung von Wurstwaren ausgeliefert.
• Gehäuse komplett aus Edelstahl
• Schnecke, Lochscheiben, Konterschraube ebenfalls in Edelstahl
• Hochwertiges Profi Getriebe für den Dauereinsatz
• Rückwärtsgang – kein Verstopfen mehr dank des Vor- und Rücklaufs
• Schutzschalter bei Überfüllung / Überlastung
• Motorkühlung für höhere Durchgangsleistung
• Massive und stabile Bauweise mit rutschfesten Gummifüßen für festen Halt
• Einfache Bedienung, leicht zu reinigen, reinigungsmittelbeständig
Qualität: Die Beeketal Fleischwölfe wurden speziell für den Profi Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Wie bei hochwertigen Industrie Maschinen üblich, sind auch die Beeketal Fleischwölfe komplett aus Edelstahl gefertigt. Dies betrifft nicht nur das Gehäuse, sondern auch Teile wie z.B. die Schnecke, Konterschraube, die Lochscheiben, Einfüllschacht usw.
Technische Details:
Anschluss: 230 V – 50 Hz
Leistung: 300 Watt
Kapazität: 80 kg pro Stunde
Maße: 210 x 200 x 315 mm
Lieferumfang:
• Fleischwolf mit 3 x Lochscheiben (Größe 8 – ca. 62 mm Ø) mit 3, 5, 8 mm breiten Löchern
• 2 Messer (1 Messer + 1 Ersatzmesser)
• Fleischstopfer aus lebensmittelechtem Kunststoff
• Wurstfüller Fülltülle mit 2 cm Ø
- Profi Fleischwolf für stärkste Anforderungen mit starkem 300 Watt Motor für die Zerkleinerung von bis zu 80 kg Fleisch oder Fisch pro Stunde – Ideal für Profi Metzger, Großküchen, Gastronomie oder für den Hobby Fleischer zu Hause
- Gerät komplett aus Edelstahl gefertigt, Motor und Getriebe für den Dauereinsatz ausgelegt (mit Motorkühlung für höhere Durchsatzleistung), Rückwärtsgang verhindert Verstopfung, Schutzschalter für Überfüllung oder Überlastung
- Rutschfeste Gummifüße, Halte- und Tragegriff, massive Bauweise, einfache Bedienung, schnelle und einfache Reinigung, reinigungsmittelbeständig, robuste Technik für Dauerbetrieb
- Fleischwolf entspricht den neuesten EU Verordnungen für Lebensmittel Sicherheit (Verbraucherschutz, Unfallschutz), erfüllt zudem die HACCP Richtlinien – Uneingeschränkt einsetzbar in der Fleischverarbeitenden Industrie
- BITTE BEACHTEN: Ausschließlich für die Knochenlose Fleischverarbeitung geeignet! Gerät NICHT geeignet für Knochen, Obst Gemüse oder Nüsse – Lieferumfang: 3 x Fleischwolfscheiben (Größe 8 – ca. 62 mm Ø) mit 3, 5, 8 mm breiten Löchern, 2 Messer, Fleischstopfer, Wurstfüller Fülltülle mit 2 cm Ø
Preis: EUR 309,00
Angebotspreis:
Ein sehr kraftvoller Fleischwolf !,
Mit dem Beeketal FW 735 hat das nun schlagartig ein Ende, der Beeketal Fleischwolf arbeitet völlig ohne Probleme. Selbst große Fleischstücke zieht er problemlos ein, so spart man auch noch Zeit beim schneiden!
Das Fleischwolfen macht nun wieder richtig Spass, pro Einsatz wolfe ich etwa 20 kg in 10 Minuten ohne Probleme (einschl. Fleisch schneiden).
Wichtig ! auch der Umtausch vom FW 350 zum FW 735 lief bei Beeketal ohne Probleme, ich hatte zunächst die kleinere Variante bestellt.
Diese Gerät ist unbedingt zu empfehlen, diese Kaufentscheidung hätte ich besser einige Jahre zuvor treffen sollen.
B.Schäfer – 25.07.2017
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| Kommentar als LinkTOP Gerät bei bestem Preis-Leistungsverhältnis,
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| Kommentar als LinkViel mehr als erwartet,
machen wir uns auch Hackfleisch. Was man gar nicht so sieht: In die Öffnung passen wirklich große Fleischstücke hinein.
Ich dachte alles müsse sehr klein geschnitten werden. Bisher habe ich grosse Stücke aus der Schulter oder Hüfte vom Rind verarbeitet.
Fett und Sehnen schafft das Gerät spielend. Auch Rinderherz geht durch wie Butter. Habe selbst mal
gekochte Minestrone mit Fleisch durchgewollt. Wie es mit rohem Gemüse aussieht weiss ich nicht.
VORSICHT: Das Gerät hat ganz unten eine Bodenplatte an der man sich wirklich schneiden kann. Hätte ich das in den Bewertungen
nicht gelesen wäre es glatt passiert. Das Gerät ist sowieso schwer zu verschieben, deshalb stellt man es besser auf ein Brett und verschiebt
es damit ohne sich zu verletzen. Wofür der schwarze Punktknopf ist weiß ich bis heute nicht. Das habe ich auch nicht in der Bedienung gefunden. Das Gerät ist sehr leicht zu reinigen â zumal nichts an Fleisch am Gehäuse des Gerätes oder der Schraube haftet, wie bei anderen Geräten. Also, es ist nur der Aufsatz zu reinigen und mit heißem Wasser mit etwas Spülmittel geht es sehr schnell.
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