Lieblingsgerichte aus dem Thermomix
Broschiertes Buch
Auch in diesem Band erwarten Sie jede Menge neue Gerichte,
die schnell, einfach und fix gemixt sind!
Freuen Sie sich auf Gerichte wie Kartoffelgulasch mit Debreziner,
Reis Djuvec Art, Ofenbällchen mit Gouda, Nudeltopf “Jäger-Art” und viele mehr.
Die Rezepte können sowohl im TM5 als auch im TM31 zubereitet werden.
NEU in diesem Band: Die Mehrheit der Rezepte werden “ALL-IN-ONE” bzw.
“ONE-POT” zubereitet. So können Sie in der Zwischenzeit ganz entspannt
den Tisch decken und sich auf ein köstliches Essen mit der Familie freuen.
Rezeptübersicht:
Ofen-Gnocchi mit Hackfleisch
Bunter Makkaroni-Auflauf
Nudeltopf “Jäger Art”
Kartoffelgulasch mit Debreziner
Bolognesetopf
Bunte Gemüsetagliatelle
Brokkolipasta mit Hackfleisch
Paprikahendl mit Nudeln
Überbackene Schinkenfleckerl
Nudelauflauf “Carbonara”
Ratatouille
Überbackenes Gemüse mit Kartoffeln
Tomaten-Käse-Makkaroni
Spaghetti “Rustica”
Käse-Schinken-Lasagne
Vegetarische Gemüsepfanne
Ofenbällchen mit Gouda
Schichtkohl mit Hackfleisch
China-Pfanne “Chop Suey”
Reis “Djuvec Art” mit Geschnetzeltem
Spargelgratin mit Schinken
Zucchinipfanne “Mediterran”
Erbsen-Karotten-Geschnetzeltes
Gemüsewraps mit Hackfleisch
Mildes Hähnchencurry
Nudelpfanne mit Pute, Paprika & Frischkäse
Zwiebel-Rahm-Schnitzel
Rahm-Medaillons “Züricher Art”
Ofen-Hähnchen vom Blech
Ofen-Lachs vom Blech
Würzmischungen:
für Pasta “Miracolix”
für Rosmarinkartoffeln
für Salatfix
Mix ohne Fix – BAND 3!: Lieblingsgerichte aus dem Thermomix mit Rabatt auf Amazon.de
Preis: EUR 9,90
Angebotspreis:
Sehr gutes Thermomix Buch, wie auch die anderen beiden Bände,
Das macht Lust alles auszuprobieren. Ich habe viele der Rezepte nachgekocht, sicher mit ein paar Abwandlungen.
Hier mal ein paar Pilze da mal ein paar Cocktailtomaten.
Man sollte was die Reihenfolge in der Verarbeitung der Zutaten angeht genau aufpassen.
Die Rezepte sind von der Schwierigkeit her einfach gehalten, ich musste nur meine Vielfalt der Gewürze anpassen, da für diese Rezepte ja frisch und mit viele Gewürzen gekocht wird.
sehr gut finde ich außerdem, da auch Alternativen und Mengenerweiterungen berücksichtigt werden.
Der Unterschied zwischen TM31 und TM5 was die Gradzahlen angeht ist leider nicht immer gegeben, so stützen sich die Rezepte auf 120°, was mit dem TM31 nicht zu erreichen ist. ich habe dann 100° eingestellt und eine Minute Kochzeit verlängert, das muss man halt ausprobieren.
Rezepte sind sehr Fleischlastig gehalten, jedoch kann man da in der Menge variieren oder es ersetzen.
Fazit:
Pro
– viele vielseitige Rezepte mit Bilder
– Viele Hinweise und Änderungsmöglichkeiten beschrieben (Reduzierung von,Fett, Beilagen und Mengenänderung)
– Zubereitungszeit und Schwierigkeit ist gering
– Die meisten Zutaten sind im Haushalt vorhanden oder können problemlos länger auf Vorrat gelagert werden, sodass man auch mal spontan kochen kann
Kontra
– Berücksichtigung für Unterschied TM5 und TM31 ist nicht gegeben
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| Kommentar als LinkImmer wieder gut…,
Teils finden sich recht ähnliche Rezepte bereits in den vorherigen Heften.
Trotzdem bleiben wir Mix ohne Fix-Fans.
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| Kommentar als LinkSuper leckere Rezepte!!!,
Meinen drei Kindern und auch Mann (wenn er was abbekommt) schmecken diese Gerichte total lecker.
Würde ich nur weiterempfehlen.
Es sind schnell Gerichte die man auch super am Abend zuvor vorbereiten kann, oder gleich nach der
Arbeit, eine halbe Stunde ist nichts.
Danke Corinna
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