Fritteuse Mega AM 4800 Füllmenge Öl 3,3l, Fassungsvermögen Frittiergut 2000g, Leistung 2100W, Bauform Standgerät, Sichtfenster, Automatischer Korblift, Grundfarbe sonstige, Herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Innenbehälter, Frittierkorb, Karbonfilter und Deckel herausnehmbar und spülmaschinengeeignet, Anti-Geruchs-Filter , Thermogehäuse (wärmeisoliert), Liftomatik, großes Bedienfeld mit Edelstahl-Abdeckung, ergonomisch geformt, regelbarer Thermostat mit Temperaturkontrollleuchte, Ein-/Aussch – AM 4800
- 2,0 kg Fassungsvermögen
- Anti-Geruchs-Filter
- Einfache Reinigung
- Herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Innenbehälter
- Lieferumfang: Moulinex AM4800 Fritteuse Mega, Bedienungsanleitung
Moulinex AM4800 Fritteuse Mega (2 kg Frittiergut) mit Rabatt auf Amazon.de
Preis: EUR 159,99
Angebotspreis:
Moulinex AM4800 Fritteuse Mega …,
Mit ihrer Größe ist sie absolut Familientauglich. Klar, das ist relativ und ich bin jetzt von einer Durchschnittfamilie mit zwei Kindern ausgegangen.
Die Fritteuse ist kinderleicht in der Bedienung. Man sollte sich die deutschsprachige Bedienungsanleitung einmal angesehen haben muss aber nicht dafür studiert haben da sie sehr einfach zu verstehen ist.
Der Frittierkorb lässt sich auch bei geschlossenen Deckel anheben. So kann man das heiße Frittenfett schon mal abtropfen lassen ohne den Deckel zu öffnen und die Pommes werden zum einen nicht so schnell kalt und zum anderen hält das den Fettgestank in der Küche in Grenzen. Dafür muss man lediglich den Haltegriff nach vorne ziehen und den Korb nach oben heben.
Zum endgültigen öffnen des Deckels drückt man dann den silbernen Knopf und er springt auf. Dann kann man den Frittierkorb mit den abgetropften Pommes (oder jedem anderen Frittiergut) durch hochheben entnehmen. Fertig.
Das Frittierfett kommt vorher in die antihaftbeschichteten Schüssel dir in der Fritteuse steht. Diese ist nicht fest mit dem Topf verbunden und kann (wenn das Fett erkaltet ist) einfach rausgehoben werden um ihn bei Bedarf zu reinigen.
Alle losen Gebrauchsteile wie Korb, Griff und Schüssel können problemlos in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden und müssen nicht mühselig von Hand gespült werden.
Ich habe schon mehrere Fritteusen gehabt und muss sagen das diese keiner von denen in irgendwas nachsteht. Im Gegenteil. Bei der Moulinex AM4800 Fritteuse Mega ist die Geruchsentwicklung deutlich geringer und die Reinigung ist viel einfacher. Ich kann sie bedenkenlos weiter empfehlen und gebe ihr aus voller Überzeugung die Höchstwertung von fünf Sternen.
Allerdings ziehe ich einen Stern von der Gesamtwertung ab weil der Topf bei Gebrauch auch außen sehr war wird. Es ist jetzt nicht so das man sich daran verbrennt, aber man kann die Hand nicht am Topf halten.
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Hier die Punkte, die mich für sie eingenommen haben:
– sehr gut verarbeitet, schickes Design
– spülmaschinenfest, lässt sich durch Teflon-Beschichtung einfach reinigen
– der Anti-Geruchsfilter funktioniert gut, nur geringe Geruchsbelästigung
– Bedienung ist selbsterklärend
– das Gehäuse bleibt trotz hoher Temperatur außen lauwarm, man verbrennt sich nicht die Finger
– Größe: Optimal für Leute, die viel frittieren oder eine größere Familie versorgen wollen. “Nachteil” ist allerdings: Es braucht 3-3,5 Liter Frittierfett oder -öl.
– Besonderes Highlight: Lift-Automatik:
Damit lässt sich der Frittierkorb auch bei geschlossenem Deckel anheben und so das Fett abtropfen. Durch einen am Frittierkorb angebrachten Gleitschuh (kleiner Kunststoffschlitten) kann der Gitterkorb beim Anheben die Fritteuse nicht von innen verkratzen. Die Anti-Haftbeschichtung wird so nicht beschädigt. Gut gelöst.
Kleinere Kritikpunkte:
– Fehlende Zeitschaltuhr, man kann leider die Zeit nicht festlegen, auch schaltet die Fritteuse sich nicht automatisch ab. Das heißt, man muss die Zeit immer im Blick haben.
-Laut Angabe kann man 2 kg damit frittieren. Etwas optimistisch. Ich würde eher 1-1,5 kg sagen.
– Schauglas ist nur bedingt gut, denn es beschlägt beim Frittieren. Heißt, ich kann trotzdem nicht sehen, wie weit das Frittiergut ist. Gut gedacht, aber nutzlos im Einsatz.
– Preislich in der Oberklasse angesiedelt
Wünschenswert:
– dass der Frittiertopf noch vier Füße hätte, damit ich ihn auch außerhalb des Gerätes abstellen kann, zum Beispiel in den Kühlschrank. Durch die elektrischen Kontakte am Boden fällt er einfach um.
Am Rande:
Ich habe zudem mal die Temperatur beim Frittieren mit einem geeichten Lasertemperatur-Messgerät gemessen: Es bleibt 10 – 15 Grad unter dem eingestellten Wert.
Fazit
Für mich 4,5 Sterne. Es gibt kleine Details, die man noch optimieren könnte. Vor allem sollte man sich bewusst machen, dass das Gerät eher für größere Familien und Leute, die viel frittieren, geeignet ist.
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