Fleischwolf, 600 Watt Leistung, Locheinsätze: 2, Kebbeaufsatz, Spritzgebäckaufsatz, Wurstfüllaufsätze: 2
Verarbeitet ganz einfach bis zu 2kg Fleisch in der Minute
600 Watt, 1600W Leistung bei blockiertem Getriebe
Hochwertiger hygienischer Stahl
Alles Zubehör findet in der Einfüllschale platz -inkl. Kebbe-Zubereiter (gef&#
- 1600 W Leistung bei blockiertem Motor
- 600 W nominelle Motorleistung
- Zerkleinerungskapazität: bis zu 2 kg in 1 Minute
- Würstchenaufsätze: 12 mm (dünn) und 22 mm (dick)
Preis: EUR 159,99
Angebotspreis:
Ideal für Zuhause,
Ich bin Tartar-Fan und mache mein Hackfleisch am liebsten selbst. Nur wenn ich weiß was reinkommt, weiß ich auch was rauskommt.
Nach dem Durchstöbern einiger Test, bin ich auf diesen Wolf gekommen.
Super Verarbeitung! Genau die richtigen Lochscheiben 5mm und 8mm. Kinderleichte Anwendung und Zusammenbau. Absolut leichte hygienische Reinigung. Und was am allerwichtigsten ist, super Endprodukt, d.h. kein geschmiere, das Ergebnis ist mit einem Profifleischwolf zu vergleichen, bzw. nicht davon zu unterscheiden.
Ich mag besonders, die Aufbewahrungsbox mit dem Deckel, das verhindert das die eingefetteten Scheiben und Messer verstauben und verkleben. Somit kann der Wolf super in der Küche stehenbleiben und muss nicht immer weggestellt werden. Die Teile sind dann immer einsatzbereit.
Da ich den Wolf für den Hausgebrauch verwende, lasse ich so max.500g-1000g Portionen durch. In der Schnecke verbleiben max.30g Rest….da ich Hacklfeilsch immer zweimal durchlasse kann ich die “letzen” 30g bequem mit verwerten, sodass keine Reste entstehen….PERFEKT.
Das wursten geht ebenso einfach wie das Wolfen, Tülle drauf schrauben, Darm rauf schieben, einschalten und los geht’s.
Den Wolf habe ich bereits für folgende Produkte eingesetzt :
-Tartar
-Nünrberger Bratwurst
-Salsiccia
-Hack für Bolognese Sause
-Grundmaterial für Wurstbrät (Ich mache das im Thermomix)
Ich empfehle dringend alle benutzten Teile mit der Hand und Spülbürste zu reinigen, Dauer : ca. 1 Minute. Scheiben und Messer immer nach dem Reinigen und abtrocknen etwas mit Trennfett einsprühen, etwas abtupfen und dann alles in die Aufbewahrungsschale. (WICHTIG : alles muss schön trocken sein)
Der Wolf ist 2-3 mal die Woche im Einsatz und die Teile sehen immer noch aus wie neu.
Wenn ein Feischwolf für den Hausgebrauch, dann den !
Achso, die Lautstärke……Ja, das ist so. Na und ?
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| Kommentar als LinkHärtetest,
Um zu testen dachten wir hauen wir eine richtig ordentliche Menge durch und die Ergebnisse möchte ich kurz mitteilen für interessierte, besonders die punkte die hier angemerkt wurden.
Einfüllöffnung:könnte etwas größer sein aber wenn man das Maß raus hat stört es wirklich nicht.
Lautstärke:Es ist kein leises Kätzchen aber wir konnten uns dabei noch unterhalten und die Nachbarn sind auch nicht zum beschweren vorbei gekommen
Leistung/Haltbarkeit :wir haben 30Kg Fleisch in 45 Minuten durch gewolft und dabei noch rumgetüdelt also wenn wir jetzt die Masse vor ubs hätten würde es sicher nur 30 oder noch weniger dauern
Fazit:Wir sind total begeistert. Bratwürste und Frikadellen waren noch nie so lecker!!!!!!
Freue mich auf diverse Gerichte mit Hackfleisch
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