Für Ihr wahres Geschmackserlebnis: zartes und würziges Smoker-Grillgut
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Für diesen von den Medien stark beachteten Artikel liegen uns 4 Pressestimmen vor, die Sie in den Produktbildern finden.
Läuten Sie die Grill-Saison ein! Hier kommt der neue Trend für alle Feinschmecker und Barbecue-Spezialisten: Der echte Grill-Profi grillt nicht nur, er ” smoked” auch! Indirektes Grillen, Räuchern, Backen, Kochen: Alles ist möglich.
Die Lok-Form schließt rundum ab. Sie brauchen nichts zu wenden. So wird Ihr Barbecue richtig entspannt. Genießen Sie einfach die Zeit mit Ihren Gästen!
Da läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen: Für das ganz besondere Räucher-Aroma befeuern Sie die separate Rauchkammer Ihres Räucherofens mit duftenden Aromahölzern. Die kleine Kammer leitet den Rauch in die große Grillkammer weiter. Er wird über den Kamin abgelassen. Für intensive Ergebnisse: Sie können natürlich auch direkt in der Rauchkammer räuchern.
Während des Smokens nimmt Ihr Fleisch die wunderbar herzhafte und charakteristische Würze des Rauchguts an. Ob Forelle, Bratwurst, Steak oder Paprikaschoten: Die schonende Garung im Barbecue-Smoker krönt den Geschmack Ihrer Zutaten!
Kontrollieren Sie die Temperatur über die Thermometer-Anzeige. Über die Klappe an der seitlichen Feuerkammer regeln Sie die Räucher-Temperatur Ihrer Grill-Lok. Legen Sie bei Bedarf Holz nach, um die Hitze konstant zu halten.
Freuen Sie sich auf ein super zartes und aromatisch-leckeres Ergebnis aus Ihrem Smoker-Grill!
Der Statt-Preis von EUR 199,90 entspricht dem ehem. empf. VK des Lieferanten.
- Für wahres Geschmackserlebnis: zartes und würziges Smoker-Grillgut • Indirektes Grillen, Räuchern, Backen und Kochen • Für ein würziges Räucher-Aroma und gleichmäßige Garung • 2 Brennkammern: Grill- und Feuerkammer
- Räucher-BBQ-Grill (Grill-Lok, Smoker-Lok) im rustikalen Design • Für ein würziges Räucher-Aroma und eine gleichmäßige Garung • Regulieren Sie die Räucher-Intensität: Zuluft- und Abluftregler • Standfester Grillwagen, leicht zu bewegen: 2 Räder
- Klassische Bau- und Funktionsweise: Barrel-Smoker • 2 Brennkammern: Grillkammer (Ø x B: 30 x 62 cm) und Feuerkammer (30 x 31 cm) • Temperaturanzeige der Hauptkammer bis 350 °C (700 °F) • Hitzeresistentes Material: Stahl-Ummantelung mit Pulverbeschichtung
- Indirektes Grillen, Räuchern, Backen, Kochen • 6 leicht entnehmbare Roste: 2 Grillroste, 1 Räucherrost (je 26 x 29 cm, spülmaschinenfest), 3 Roste für Brenngut (28 x 19,5 cm) • Praktische Ablage (B x T: 59 x 20,5 cm) • Gesamtmaße: 127 x 133 x 70 cm
- Smoker-Grill inklusive Rosten, Ascheschaufel und Schaufelhalterung. Holzgrill – Außerdem relevant oder passend zu: Wasser Thermometer, Räucherofen, Grillrost, Griller, Garten, Echte, Ofen
Preis: EUR 199,90
Angebotspreis:
Guter Smoker mit kleinen Mängeln,
Versand erfolgte schnell. Der Grill war demontiert und musste erst zusammengebaut werden.
Positiv überrascht hat mich die Anleitung: Verständliche Schritt für Schritt-Anleitung in ordentlichem Deutsch, das ist man heute ja leider nicht mehr gewohnt.
Die Montage ging relativ rasch. Allerdings zeigte sich, dass die Klappenscharniere nicht hundertprozentig gleichmäßig angeschweißt wurden, so dass die Klappen nicht ganz parallel zu den Seitenwänden zum Liegen kommen. Das ist aber ein rein optisches Problem und tut der Funktion keinen Abbruch.
Vor Benutzung muss der Smoker eingebrannt werden, auch das ist in der Anleitung gut beschrieben.
Zum Testen habe ich Spareribs .zubereitet. Diese sind gut gelungen obwohl ich sich erst an die Tempreaturführung rantasten musste. Da der Smoker aus Blech und nicht aus dickem Stahl besteht, hält er Hitze schlechter und reagiert schneller mit Temperaturänderung. Aber wenn man sich darn gewöhnt hat, geht es mit etwas Hinwendung ganz gut.
Fazit: Einfacher aber für den Preis empfehlenswerter Smoker. 1 Punkt Abzug wegen den Klappenscharnieren und auf Grund der geringen Materialstärke.
Tolles Grillvergnügen,
Tolles Grillerlebnis,
Fazit: sieht toll aus, solide verabeitet, der Sommer kann kommen…