So schnell und unkompliziert: köstlicher Joghurt ohne Konservierungsstoffe
Frisch und lecker – genau wie der Joghurt von Großmutter. Und so unkompliziert: Sie stellen einfach das komplette Tetrapack ins Gerät.
Mit dem Joghurt-Maker machen Sie Ihren leckeren und stichfesten Joghurt einfach selbst: Der ist garantiert ohne Konservierungs- und Farbstoffe , hat genau die Konsistenz, die Sie wünschen, und schmeckt absolut köstlich!
Sie benötigen als Zutaten lediglich Milch und zum Start etwas Naturjoghurt mit lebenden Kulturen. Den Rest erledigt die Maschine für Sie. Nach nur 8 bis 12 Stunden “ernten” Sie einen ganzen Liter Frische-Joghurt , z.B. für Ihr Müsli!
Süße Leckermäulchen aufgepasst : Wenn Sie hinterher frisches Obst hinzufügen, haben Sie im Handumdrehen einen sommerlichen Fruchtjoghurt.
Übrigens: Auch aus laktosefreier Milch oder Sojamilch lässt sich die frische, gesunde Milchmahlzeit zubereiten.
Der Statt-Preis von EUR 29,90 entspricht dem ehem. empf. VK des Lieferanten.
- Joghurtbereiter für frischen Joghurt ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen • Maße: 12,5 x 27,5 x 12 cm
- Für alle Arten von Milch : Vollmilch, H-Milch, fettarme Milch, Sojamilch, laktosefreie Milch u.v.m. • Stromversorgung: 230 V
- Leichte Reinigung : sofort wieder einsatzbereit • Supersparsam: nur 12 Watt
- Fassungsvermögen: 1 Liter
- Inklusive deutscher Anleitung
Rosenstein& Söhne Joghurt-Maker für frischen Joghurt mit Rabatt auf Amazon.de
Preis: EUR 29,90
Angebotspreis:
Supereinfache Handhabung und kein unnötiges Geschirr/Müll.,
Wir mussten zwar auf eine andere Milchsorte umsteigen (wegen des quadratischen Querschnitts der Geräts), aber das ist weiter kein Problem.
Ich mag bulgarischen Joghurt, also nehme ich einen der selten zu bekommenden Joghurts (Landliebe Joghurt Original) als Starterkultur, mache in die volle Milchtüte 3 kleine Teelöffel Joghurt rein und stelle das Gerät an, nach 12 Stunden ziehe ich den Stecker wieder raus und lasse sie noch kurz abkühlen, bevor die Tüte über Nacht in den Kühlschrank kommt. Morgens kann ich dann mein Müsli mit sauer Joghurt direkt aus der Milchtüte genießen.
Meine Frau mag den Joghurt besonders, den man aus einem griechischen Joghurt als Starterkultur bekommt, der wird besonders cremig und eignet sich sehr gut, um mit Obst garniert zu werden.
Also die Ergebnisse sind top, die Handhabung supereinfach, es fallen keine leeren Joghurtbecher mehr an (außer den Starterkulturen, aber das sind deutlich weniger, insofern dient bei uns das Ganze somit auch der Müllreduktion, bis auf den Tetrapak Milch halt noch).
Ist übrigens unser erster Joghurtbereiter.
Update:Wir sind immer noch hochzufrieden. Essen zu zweit mittlerweile jede Woche 2kg Joghurt, als Srarterkultur verwenden wir mittlerweile nur noch gr. Joghurt. Das 4er-Pack kostet im A##i knapp 1,40â¬, damit kommen wir 4 Wochen hin, ich mach meist am WE 2Tage hintereinander je 1Liter Joghurt, dazu reicht ein Becher aus dem 4er-Pack locker, die 2l reichen dann bis zum nächsten WE.
Und so kommen wir auf ca 6⬠im Monat für 8kg leckeren Joghurt.
Der Joghurt ist ziemlich zähfließend, läuft aber von alleine aus der Packung. Nur, wenn die Packung fast leer ist, schütteln wir kräftig, damit auch der letzte Rest rauskommt. Beim Schütteln werden Eiweißverbindungen zerstört, so dass es viel flüssiger wird ( das haben wir mal gegoogelt).
Wer also stichfesten Joghurt haben will, sollte auf keinem Fall zuviel schütteln.
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| Kommentar als LinkGenial einfach – einfach genial!,
Dieser hier sprach mich aufgrund der geringen Stellfläche und der angeblichen Einfachheit der Bedienung an. Und das Gerät sollte nicht teuer sein, da ich noch nie Joghurt selbst gemacht hatte und nicht wieder ein teures “Steh-Rümchen” im Schrank stehen haben wollte, falls ich es doch nicht so regelmäßig nutzen würde.
Ich bin begeistert!
Die Vorteile meiner bisherigen Produktionen:
– das Gerät nimmt wirklich kaum Platz auf der Arbeitsplatte weg
– die Milchpackung mit dem fertigen Joghurt ebensowenig Platz im Kühlschrank
– Stromkosten scheinen vernachlässigbat
– der Ansatz lässt sich ohne weiteren Abwasch und Aufwand zubereiten
– einfach ein Schlückchen Milch in den Kaffee gießen und den jetzt freien Platz mit Joghurt oder Ferment direkt in die Milchpackung gebend auffüllen
– einmal schütteln und die Packung mit nur aufgelegtem Deckel in das Gerät stellen
– ich nehme die Milch direkt aus dem Kühlschrank in den Maker, das “auf Zimmertemperatur bringen” spare ich mir
– nach 10 – 12 Stunden ohne mein weiteres Zutun ist der Joghurt fertig
– ich nehme den Joghurt direkt in der Milchpackung mit zur Arbeit
– kein lästiges Anrühren, Desinfizieren, Füllen und später Spülen von Gläschen (die bei meinem Konsum eh zu klein wären)
– wenn nur noch der Boden bedeckt ist, fülle ich einfach neue Milch in den “alten” Milchkarton, spüle damit aus, gebe diesen Rest in die neue Milchpackung -> und ab in den maker
– der Joghurt aus Bio Milch ist ganz wunderbar mild – überhaupt kein Vergleich zu Gekauftem!- und wunderbar cremig
Als Nachteil (wenn man das so nennen will) könnte ich für mich nur sehen, dass die Konsistenz cremig ist, diese Stichfestigkeit wie beim gekauften griechischen Joghurt habe ich noch nicht hinbekommen. Aber das stört mich nicht wirklich, da der fertige Joghurt einfach genial lecker ist!
Und es passen nur diese Viereckigen Milchkartons in den Maker. Aber da man diese Verpackungsart überall bekommt, ist es für mich auch kein wirklicher Nachteil.
Ich habe den Joghurt-Maker bis jetzt jeden Tag benutzt, und verwende den wunderbaren Joghurt täglich mehrfach sehr vielseitig.
Ob mit Früchten oder Cerealien als Frühstück, pur zum Schleckern, zum Verfeinern meiner Gerichte (statt Schmand oder Creme Fraiche) oder herzhaft gewürzt als Dip oder abgewandeltes Tzaziki.
Selbst die Hunde lieben den selbstgemachten Joghurt und polieren noch lange ihre Näpfe nach!
Die Lieferung erfolgte sehr schnell und gut verpackt, wie ich es eigentlich von Pearl gewöhnt bin.
Für mich eine ganz klare Kaufempfehlung!
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| Kommentar als LinkGuter Kauf,
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