WMF Vitalis Aroma Dampfgarer 28cm rund
WMF Art.Nr.: 1743016040
Bräter rund – Deckel mit Silikondichtung
Artikelmerkmale:
Durchmesser: 28,0 cm / Höhe: 10,0 cm
Inhalt: ca. 5,0 ltr.
Im Lieferumfang:
Bräter-Unterteil mit Edelstahl KaltgriffenGüteglasdeckel, hitzebeständig zum Sichtkochen mit Thermometer (max. 100 º C) + SilikondichtungBratenthermometer aus hitzebeständigem GlasAroma Garblech
TransTherm Allherdboden, auch für Induktion geeignet
- Inhalt: 1x WMF Vitalis Aroma Dampfgarer Ø 28 cm (ca. 5l), 1x Aroma Garblech, 1x Glasdeckel mit Silikondichtung mit herausnehmbaren Thermometer – Artikelnummer: 1743016040
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 – spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Silikonlippe.
- WMF Töpfe sind für alle Herdarten geeignet – auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
- Gesundes Garen für eine moderne, bewusste Ernährung. Glasdeckel mit Silikonrand verhindert, den Austritt von Kondenswasser auf das Kochfeld. Spülmaschinen- und backofenfest bis 180°C.
- Garkontrolle durch übersichtliches Thermometer (bis 100°C). Eignet sich ohne Einsatz auch zum Kochen, Braten, Schmoren.
Preis: EUR 149,00
Angebotspreis:
Schade!,
Als das Wasser im Inneren kochte und Dampf produzierte begann der Dampf am Deckel zu kondensieren und zum Rand hin abzulaufen.
Aber statt wieder in das Innere zurück zu laufen sammelte sich das Wasser im Rand des Dampfgarers uns wurde durch den Druck im Inneren rund herum herausgespritzt. Ergebnis: die Herdplatte war nass, und das heftig. Die Temperatur betrug lt. Thermometer ca. 90 – 95°C. Dieser Zustand besserte sich erst bei angezeigten 80°C, was aber zum Garen eine zu geringe Temperatur ist – siehe beiliegendes Rezeptheft! Wenn man dem Wasser innen noch diverse Zusätze beigibt wie Kräuter, Buillon, ect.,g ibt das auf dem Kochfeld eine richtige Sauerei, teilweise gut angetrocknet.
Das Dämpfen an sich funktionierte gut und das Gemüse war perfekt. Bei einem zweiten Durchgang das selbe Spiel.
Zusätzlich stellte sich heraus, daß beim Reinigen mit einem rauen Schwamm innen erste leichte Kratzer am Boden erschienen.
Schade! Bin entäuscht und werde den Topf zurück schicken.
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Was wollen wir noch mehr,
Dampfgarer gut rein, Wasser (zirka 400 ml) dazu und Herd einschalten. Wen die Gartemperatur erreicht wird, sofort das Herd zurück drehen auf ganz nidriege Stufe. Der Garzeit abwarten und geniesen. Nach dem “Dampfen” benutze ich sehr oft das Gerät als warmhalter. Kurz der Deckel auf und nach ein paar sekunden wieder zu.
Klare kauf Empfehlung!
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WFM Dampfgarer super,
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