Mit der Heißluft-Fritteuse MEDION (MD 17320) können Sie z. B. Gemüse, Pommes, Kartoffelecken (selbstgemacht oder backofenfertig) öl-frei Frittieren. Außerdem ist die Fritteuse auch für die Zubebereitung von Fisch, Fleisch und Geflügel und sogar Süßspeisen geeignet.
- Leistung ca. 1500 W
- Digitales Bedienfeld
- Nutzinhalt Korb 3,5 Liter
- Nutzinhalt gesamt 4 Liter
- Ölfreies frittieren
- 30 min Timer
- Überhitzungsschutz
- Temperaturkontrolle bis zu 190°C
- Heizelement aus Edelstahl
- Anti-haft beschichteter Frittierkorb
- Cool-touch Griff
- Rutschfeste Füße für sicheren Stand
Abmessungen: ca. 307 x 307 x 340 mm
- Leistung ca. 1500 W
- Nutzinhalt gesamt 4 Liter
- Anti-haft beschichteter Frittierkorb, Cool-touch Griff
- Rutschfeste Füße für sicheren Stand
- Lieferumfang: Heißluftfritteuse MD 17320
Preis: EUR 99,99
Angebotspreis:
Ein Multifunktionaler Profi!,
Ich habe alles nur denkbar möglich getestet von Süßkartfoffel-Pommes, Kartoffel-Pommes, Kartoffel Wedges, Fischstäbchen, Muffins, Mini-Calzones, Brie-Spitzen, Jalapeño Poppers, Gemüsebällchen, Mozzarella Sticks, Quiche, Pesto-Plätzchen, Bätterteig-Taschen, Apfel-Tarte und zum Überbacken von Käse. Wie man sieht ist das Gerät multifunktional einsetzbar. Es entsteht kein schlechter Geruch wie bei herkömmlichen Fritteusen. Es fällt auf wie leise das Gerät arbeitet.
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Gute Heißluftfriteuse, am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig,
+ Frittiert nahezu fettfrei
+ Ergebnisse deutlich näher an Fritteuse als an Backofen
+ Kaum Frittiergeruch
+ Innen nutzbar
+ Vielseitiger als normale Fritteuse
0 Materialqualität in Ordnung
0/- Handling gewöhnungsbedürftig
– Dürftige Anleitung, kein Rezeptbuch/-heft
Wir haben unsere Medion Heißluftfritteuse mitten in unsere Diät bekommen, was natürlich sehr passend war, um Fritteusenklassiker in kalorienärmer zu machen.
Wie man auf den Bildern sieht, haben wir als erstes Süßkartoffelpommes und dann Frühlingsrollen (selbstgemacht) ausprobiert. Hier unsere Erfahrungen.
Inbetriebnahme & Anleitung:
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Die Inbetriebnahme ging problemlos. Alles einmal ausgewischt und los ging‘s. Leider hat die Anleitung dabei nur wenig geholfen. Ich hätte mir auch ein Rezeptbuch gewünscht oder zumindest Informationen darüber, wie sich die einzelnen Modi verhalten und welcher für was zu benutzen ist. Z.B. war ich mir bei den Frühlingsrollen nicht 100% sicher, welcher der richtige Modus ist. Ohne Beispielrezepte mussten wir auch im Internet nach Rezepten suchen, die dann wiederum auf andere Heißluftfritteusen ausgelegt waren und damit nicht 100% passte. Die Materialqualität finde ich in Ordnung und dem Preis-Leistungsverhältnis entsprechend.
==> Inbetriebnahme problemlos, Beispielrezepte wären wünschenswert.
Handhabung:
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Die Handhabung ist, wenn man den Dreh raus hat, gut. Wie man auf den Bildern sieht, war unser erster Süßkartoffelpommes-Versuch nicht ganz erfolgreich. Das hat mit einigen Kniffen zu tun, an die man sich erst gewöhnen muss. Z.B. muss man etwas Erfahrung sammeln, wann die Temperatur runtergestellt werden sollte und vor allem wie oft man die Pommes durchschüttelt (1x reicht nicht!). Sonst werden die Pommes wie man auf dem Bild sieht oben schwarz und unten noch roh. Bei den Frühlingsrollen hat es schon deutlich besser geklappt. Super finde ich, dass man die Fritteuse im Gegensatz zu normalen Fritteusen im Haus verwenden kann, ohne dass das ganze Haus stinkt. Wir haben sie mit dem hinteren Auslass Richtung Dunstabzugshaube stehen. Ganz Geruchsfrei ist sie nicht, aber mit angeschalteter Abzugshaube kein Problem. Von der Lautstärke her ist sie im Rahmen. Wir betreiben die Fritteuse in einer offenen Küche und die Lautstärke in den angrenzenden Räumen ist vergleich mit einer Abzugshaube auf Stufe 1-2 oder einem Sous Vide Stick. Stört uns also nicht. Grundsätzlich ist das Gerät sehr viel vielseitiger als eine normale Fritteuse. Sie kann auch backen, Fleisch, Fisch garen, etc. und eben nicht nur frittieren.
==> Alles in allem gut, wenn man den Dreh raus hat, Lautstärke im vertretbaren Rahmen, super vielseitig
Ergebnisse:
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Also, eines vorweg: Schmecken die Sachen wie aus einer normalen Fritteuse mit massig Fett? Natürlich nicht. Wer diese Erwartung hat, wird mit dem Gerät unter Garantie nicht glücklich. Allerdings finde ich die Ergebnisse deutlich näher an Fritteuse als an Backofen. Z.B. die Frühlingsrollen wurden deutlich knuspriger als im Backofen. Von daher sind wir zufrieden und brauchen keine separate normale Fritteuse. Wer hier Pommes und anderes Frittiertes wie aus Tonnen Fett erwartet, sollte sich wirklich lieber eine normale Fritteuse holen. Aber dafür braucht man für die Gerichte auch nur sehr wenig bis gar kein Fett. Als Beispiel: Auf eine große Portion Pommes kommt ca. 0,5 EL Öl von dem noch das meiste nach unten in die Auffangschale tropft. Es gibt auch andere Berichte, die Pommes ganz ohne Öl gemacht haben, wohl auch mit Erfolg.
==> Sehr gut, wenn man nicht normale Fritteusenergebnisse erwartet.
Fazit:
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Wir sind insgesamt, wenn auch mit den oben beschriebenen Einschränkungen sehr zufrieden mit der Heißluftfritteuse und von daher, wenn man nicht unrealistische Erwartungen hat, eine Kaufempfehlung.
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Sehr empfehlenswert – gut geeignet für Single-Haushalte,
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