AMT Bratpfanne 24 cm
- mit Stiel
- 9 mm Bodenstärke
- Alu-Gusskörper
- Nicht Induktionsgeeignet
AMT Gastroguss 524 Bratpfanne ø 24 cm, 5 cm hoch mit Rabatt auf Amazon.de
Preis: EUR 57,57
Angebotspreis:
AMT Gastroguss 524 Bratpfanne ø 24 cm, 5 cm hoch
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Optimale Pfanne.,
da unsere alte Pfanne leider das zeitliche gesegnet hat (nach stolzen 8 Jahren), habe ich mich nach einer Alternative umgesehen und bin dabei auf die AMT Gastroguss gestoßen. Zum Versand & der Verpackung muss man nichts sagen – gewohnt gute Amazon Qualität.
Die Pfanne wiegt – im Vergleich zum Vorgänger – deutlich mehr, liegt aber immer noch gut in der Hand. Der Stiel ist sehr gut angebracht und “wackelt” nicht (insbesondere bei günstigeren Pfanne meist ein Problem), die Handform ist optimal.
Die Hitzeentwicklung ist beeindruckend – der erste Versuch endete erstmal mit Gemüse, welches kohleähnlich aussah. Also: erstmal bei geringerer Hitze anfangen und nicht die bisherigen Einstellungen übernehmen 😉 Die Temperatur wird auch bei einem ausgeschalteten Herd sehr lange gehalten, was ein absoluter Pluspunkt ist.
Bratverhalten und Reinigung sind extrem gut. Die Langlebigkeit wird sich erst nach 1-2 Jahren herausstellen, bisher bin ich jedoch sehr zufrieden.
Absolute Kaufempfehlung.
Viele Grüße & viel Spaß!
Dennis
Eine perfekte Empfehlung vom Sternekoch,
AMT-Pfannen waren eine Empfehlung von einem Sternekoch, der diese nicht nur in seiner Kochschule, sondern auch in seinem Restaurant einsetzt. Vom ersten Tag an war ich von der Pfanne begeistert. Sie liegt gut in der Hand, ist recht massiv verarbeitet und trotzdem nicht zu schwer.
Technisch gesehen auch höchste Punktzahl: die Pfanne liegt absolut plan auf, heizt sich schnell auf, verteilt die Hitze gut und es klebt nichts an. Die Reinigung ist fix erledigt, meist reicht es, die Pfanne kurz unter fließendem Wasser auszuspülen.
Super Pfanne,
Für mich kommt keine andere Pfanne mehr in Betracht.