Sehr schöne und prakatische Zitruspresse mit Gehäuse aus Edelstahl.
- Elektrische Zitruspresse – ideal für Orangen und Zitronen. Profigerät – auch für den gewerblichen Einsatz.
- Gesund ernähren ist damit kein Problem mehr. Denn mit dieser Zitruspresse zaubern Sie in kurzer Zeit leckeren und frischen Saft.
- Kinderleichte Bedienung, einfache Reinigung.
- Gehäuse aus Edelstahl / Leistung: 220~240 V. / 120 Watt
- Maße: Ø20×32 cm – 4,1kg
Edelstahl Zitruspresse Gastro elektrisch 120Watt mit Rabatt auf Amazon.de
Preis: EUR 104,95
Angebotspreis:
volle Saftausbeute, Gerät macht komische Geräusche bei zu viel Druck,
Von der Größe, dem Gewicht und dem Preis her könnte ich diesem zustimmen, beim Einsatz habe ich hier aber meine Bedenken.
Ich selbst komme gelernt aus dem Hotelgewerbe und weiß wie man hier unter Zeitdruck steht und wie robust Geräte natürlich sein müssen. Öffentlich zur Nutzung aufgestellte Geräte müssen aber auch sehr viel aushalten, vor allem wenn auch Kinder am Frühstücksbuffet dieses Gerät bedienen können.
Diese Zitruspresse ist von der der Handhabung her sehr einfach zu bedienen.
Am Strom anschließen, das Obst wie in meinem Beispiel eine Orange zur Hälfte teilen, mittig auflegen und mit dem Griff das obere Teil der Presse hinunter drücken. Der untere Teil der Zitruspresse dreht bei Druckkontakt sofort los und die Orange wird hervorragend ausgepresst. Es spritzt nur ein klein bisschen.
Das Fruchtfleisch sammelt sich im Sieb, der Fruchtsaft läuft über den Auslauf direkt in das darunter gestellte Glas. Um ein Nachtropfen zu verhindern kann man den Auslauf anschließend hochklappen und Saftreste verbleiben im Gerät.
Als großen Nachteil für ein Gastro-Gerät sehe ich, dass die Zitruspresse schon beim ersten vorsichtigen Gebrauch leichte Geräusche gemacht hat, beim zweiten Gebrauch und etwas stärkerem Druck fing sie an zu quietschen. Hier kann ich noch nicht sagen, wie lange diese Maschine bzw. der Motor halten wird, kann mir aber nicht vorstellen, dass es ratsam ist diese öffentlich aufzustellen.
Auch aus hygienischen Gründen würde ich dieses Gerät nicht öffentlich aufstellen, da man eigentlich nach jeder Nutzung das aufgefangene Fruchtfleisch entfernen muss. Dieses trocknet ansonsten an und verhindert ein weiteres Durchlaufen des Safts und es können sich leicht Bakterien ansammeln.
Die Aufsätze der Zitruspresse lassen sich ganz einfach ab- und auseinander nehmen. Eine Reinigung ist sehr einfach.
Fazit: Für einen gewerblichen Gebrauch würde ich dieses Gerät nicht empfehlen, für einen privaten Gebrauch ist das Gerät doch sehr groß und schwer. Auch wenn die “Saftausbeute” sehr gut ist. Man muss das Gerät auf jeden Fall vorsichtig nutzen um den Motor nicht zu überlasten (quietschen).
Ich habe dieses Produkt vergünstigt erhalten im Gegenzug für eine ehrliche Bewertung. Dies hat meine Meinung jedoch in keinster Weise beeinflusst.
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