Philips HD 9220/20 Viva Airfryer
- 800g Kapazität für 1-2 Personen (z.B. eine Packung TK Pommes)
- Knusprige Pommes mit bis zu 80% weniger Fett, überschüssiges Fett tropft ab
- Vielfältigkeit dank großem Garraum für z.B. ganze Steaks oder drei Frühstücksbrötchen
- Schnelle Reinigung: abnehmbare Teile sind spülmaschinenfest
- Zusätzlich erhältliches Zubehör erweitert die Vielfältigkeit, z.B. für Fisch, Aufläufe oder Kuchen
Preis: EUR 219,99
Angebotspreis:
Absolut grandiose Alternative zur normalen Öl-Fritteuse,
Zunächste einmal muss gesagt werden, dass das Teil wirklich richtig groß ist. Das Gewicht ist happig und auch die Ausmaße sollten bei einer Bestellung berückichtigt werden. Auch ist der Preis sicherlich Diskussionswürdig aber in meinen Augen ist der Preis zwar hoch aber trotz allem angemessen.
Als Liebhaber der niederländischen Speisespezialitäten wurden natürlich zunächst Pommes mit Frikandeln ausprobiert. Die Aufheizzeit war recht schnell. Die Lautstärke ist schon deutlich höher einzustufen als eine “normale” Fritteuse. Trotzdem ist der Lautstärkepegel eigentlich derselbe, denn wenn man in Öl frittiert mussten wir immer die Dunstabzugshaube einschalten, weil man es ansonsten geruchstechnisch kaum ausgehalten hat. Die Geruchsbelastung bei der Airfryer ist deutlich geringer und deutlich angenehmer. Ganz ohne den Geruch schafft es auch eine Airfryer nicht, aber das liegt an der Vorfrittierung als an der Fritteuse. Ich kann jedenfalls festhalten, dass es nicht erforderlich ist, die Klamotten nach der Zubereitung zu wechseln, was bei der alten Frtteuse sein musste.
Das Ergebnis des ersten Versuches war richtig super. Die Pommes haben mindestens genau so gut geschmeckt, wie bei der herkömmlichen Zubereitung. Bei den Frikandeln würde ich sogar soweit gehen, dass erst durch die Airfryer der richtige Geschmackt zur Geltung kommt. Die Gewürze sind deutlich differenzierter zu schmecken, als nach einer Zubereitung in Öl. Absolut toll. Zeitlich dauert der Garvorgang deutlich länger als gewohnt, aber da man ja nicht daneben stehen muss, ist dieser Zeitverlust sicherlich zu verschmerzen. Man kann den Tisch decken und andere Dinge erledigen, was ich mich bei unsere alten Fritteuse nicht getraut habe. Der Grad zwischen “genau richtig” und “zu dunkel” ist bei der Philips deutlich breiter. Ich würde sagen, dass die Zubereitung etwa doppelt so lange dauert.
Die Größe ist für zwei Personen absolut ausreichend, wenn man die Fritten und, wie in unserem Fall, die Frikandeln nacheinander zubereitet. Nach der Zubereitung der Frikandeln haben wir die Fritten nochmal für eine Minute erwärmt. Hat hervorragend geklappt. Wer mehr Platz benötigt greift besser zur XL-Variante.
Auf Grund der Heißluft-Technologie kann die Philips viel mehr als man denkt. Auch mit Brötchen erwärmen ist es nicht getan. Das hat bei uns prima geklappt und war richtig lecker. WEnn man bedenkt, dass man vorher immer den Backofen fürs Erwärmen von vier Brötchen angeschmissen hat, weiß man erst jetzt wieiviel Energie man verschleudert hat. Top !
Es gibt eine App in Googles Playstore, die ein paar Rezepte beinhaltet. Hier wünsche ich mir eine deutlichen Ausbau des verfügbaren Inhaltes. Wenn man wiederum das Internet bemüht gibt es wirklich tolle Gerichte, die zum “Nachfrittieren” anregen.
Die Reinigung des Innenlebens gestaltet sich als wirklich einfach. Man kann die Auffangschale ohne Probleme feucht abwischen. Ebenfalls ist eine Reinigung mit der Spülmaschine ebenfalls möglich. Das haben wir aber noch nicht ausprobiert.
Wir möchten die Philips Airfryer nicht wieder hergeben und sind absolut und rundum zufrieden und können das Gerät uneingeschränkt weiterempfehlen.
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| Kommentar als LinkFritteuse,
Hier die Vor-/Nachteile des Geräts im Überblick:
+ verursacht weniger Fritteusengestank als herkömmliche Fritteusen
+ Pommes schmecken tatsächlich ohne Fett
+ andere Produkte wie Brötchen lassen sich auch aufbacken
+ Sieb lässt sich in der Spülmaschine reinigen
– im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen sehr teuer
– durch die glänzende Optik sieht man schnell Fingerabdrücke
Fazit: ganz klar Kaufempfehlung
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