Die Zeuß Chefmesser gehört zur Serie der Damastmesser und zählt somit zu den schärfsten Messern der Welt. Dies verdankt es der Klinge aus hoch legiertem, besonders gehärtetem VG 10 Kohlenstoffstahl. Die 20 cm lange Messerklinge besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt. Das Damastmesser von Zeuß sieht nicht nur einzigartig aus, es ist auch rasiermesserscharf und bestens ausbalanciert dank stielvollem Edelholzgriff. Dieser sorgt zusätzlich für den optimalen Look. Das Messer wird mit Schleifstein und einer dekorativen Messerbox geliefert. Darin kann es edel bis zum nächsten Einsatz aufbewahrt werden. Der Schleifstein ermöglicht ein problemloses nachschleifen der Klinge.
- ✅ Sehr gute Schneideigenschaften
- ✅ Messerlänge 32 cm
- ✅ Japanischer Damaststahl VG-10
- ✅ Mit Schleifstein und Griff aus Edelholz
- ✅ In dekorativer Verpackung
Preis: EUR 89,99
Angebotspreis:
Viel Preis, keine Leistung,
Allerdings ist das Messer stumpfer als ein 2 Euro Messer.
Um eine Tomate zu schneiden braucht man wirklich Druck.
Somit ist hier nicht nur die Damastoptik Blende, die man übrigens so gut wie nicht sieht, sondern auch die Schärfe, die praktisch nicht vorhanden ist.
Ein einschneidenes Erlebnis,
Jedoch war dieser Kauf genau die richtige Entscheidung. Das Messer erfüllt seinen Zweck mehr als gut und ich würde das Messer jederzeit wieder kaufen. Wenn ich für zwei Tage koche, verwende ich meistens bis zu 1kg an Fleisch und Gemüse. Das Messer spart mir hier eine Menge Zeit ein und ich habe das Gefühl das Fleisch auch wirklich zu schneiden und nicht nur zu reiÃen, wie es bei meinen günstigeren Messern der Fall war.
Die Verpackung ist schön gemacht und der Schleifstein sinvoll und wohl überlegt beigelegt.
Es liegt gut in der Hand und ist leichter als erwartet.
Zu dem Kommentar der besagt, dass die Verpackung drumherum zu groà wäre kann ich nur sagen, dass dies nicht am Hersteller liegt, sondern an Amazon die für die Verpackung zuständig sind. AuÃerdem hätte wohl, rein aus logischem Denken, das Gewicht des Messer nicht mit dem Maximalgewicht des nächst kleineren Paket übereingestimmt, sonst würde man auch das kleinere Paket bevorzugen.
Gut. Scharf.,