3 thoughts on “Severin JG 3519 Joghurt-Fix (14 Portionsgläser Ø  ca. 150 ml), weiß”

  1. C. M. - Chefeinkäufer und Allroundmanager
    73 von 73 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Perfekter Joghurt, 19. März 2016
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Severin JG 3519 Joghurt-Fix (14 Portionsgläser Ø  ca. 150 ml), weiß (Haushaltswaren)
    Ich möchte meinen Plastikkonsum reduzieren und bin derzeit dabei unsere Ernährung so umzustellen, dass wir vieles einfach wieder selbst fertigen – also ganz weg von fertigen Produkten. Mir ist einfach lieb, wenn ich weiß was drin ist. Ich habe Freunde, die in umfangreichen Tests für die Uni diverse Fertigprodukte und auch die Produktionsbedingungen unter die Lupe genommen haben und das was die berichtet haben, hat mich zu einem Umdenken bewegt. Leider wird auch das oftmals noch “gedeckelt” und wir Verbraucher bekommen nur die geschönte Variante zu lesen.

    Somit war ein solcher Joghurtbereiter für mich eine logische Schlußfolgerung. Besonders gefallen hat mir, dass es kleine GLASgefäße sind, die zwar einen Plastikverschluß haben, aber ein paar Kompromisse werde ich auf diesem Weg eingehen müssen. Außerdem wird er mit insgesamt 14 Gläsern geliefert, so dass die Joghurtproduktion immer gewährleistet ist. Sprich – ich nutze das letzte Glas um neuen Joghurt herzustellen. Die Gläser und Deckel spüle ich in der Spülmaschine. Zur weiteren Verarbeitung sollen sie unbedingt sauber und trocken sein.

    Hergestellt wird Joghurt entweder aus Pulver oder mit frischem Joghurt und Milch. Ich nutzte für das erste Mal einen Becher Biojoghurt und Biomilch. Zwei Teelöffel voll Joghurt in jedes Glas und dann mit der Milch auffüllen. Da wir gerne frisches Obst dazu geben später, habe ich die Gläser nur zu 2/3 aufgefüllt. Dann wird der Joghurt vorsichtig mit der Milch verrührt und in die Wärmevorrichtung gestellt. Nimmt man frische Milch, so soll man diese vorher auf etwa 90° erhitzen (kurz vor dem kochen) und wieder abkühlen lassen auf 40°. Dies hat den Vorteil, dass der Joghurt deutlich schneller fertig ist – in etwa 5 – 6 Stunden, im Gegensatz zu kalter ultrahoch erhitzter Milch, die 8 – 9 Stunden braucht. Der leicht warme Joghurt soll dann sofort in den Kühlschrank gestellt werden. Ich fertige schon mal aus gefrorenen Beeren einen Smoothie und rühre davon was direkt in den Joghurt ein, bevor ich ihn in den Kühlschrank stelle. Das schmeckt auch sehr lecker. Oder unsere Tochter macht sich daraus ein Joghurt Eis – dafür haben wir Formen mit Stilen – und sie packe es direkt in den Gefrierschrank. Das paßt perfekt und wir wissen immer was drin ist. Als Zucker verwenden wir z. B. auch ausschließlich Rohrohrzucker ohne aluminiumbelastete Rieselhilfen.

    Die Konsistenz des Joghurts ist sehr gut – schön cremig. Und wenn man oben noch etwas Platz läßt, dann kann man wunderbar mit frischem Obst ergänzen.

    Ich hoffe, meine Bewertung ist dienlich – falls dem so ist, freue ich mich über einen Klick auf “hilfreich” . Amazon lebt ja auch von dem Bewertungssystem und ich nehme mir gerne die Zeit dafür.

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  2. Gaby Lehberger
    55 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Super einfach zu handhaben, 16. August 2010
    Rezension bezieht sich auf: Severin JG 3519 Joghurt-Fix (14 Portionsgläser Ø  ca. 150 ml), weiß (Haushaltswaren)
    Ich hatte vorher einen großen Joghurtbehälter (1 Liter). Der war zwar auch gut und der Joghurt ist immer darin gelungen, aber die Gläser finde ich einfach viel besser. Man hat gleich die “richtige” Menge und muss nicht erst in ein Schüsselchen umfüllen. Außerdem – sollte mal ein Gläschen zerbrechen – gibt es immer Ersatz, da der Joghurtbereiter 14 Portionsgläser beinhaltet (7 Gläser braucht man zum Herstellen). Ich mache jede Woche Joghurt und er ist bisher immer sehr gut gelungen. Prima Gerät zu dem Preis!!!Severin JG 3519 Joghurt-Fix / 14 Portionsgläser à ca. 150 ml
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  3. hasenlöffel
    27 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Eigener Joghurt am laufenden Band, 23. Mai 2012
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Severin JG 3519 Joghurt-Fix (14 Portionsgläser Ø  ca. 150 ml), weiß (Haushaltswaren)
    Bestellt habe ich diesen Artikel ohnehin nur, weil soo viele Rezensenten begeistert sind. Nun kann ich mich selbst einreihen in diese lange Reihe der Begeisterten. Vor einigen Wochen bei amazon bestellt, gab es seither dank der einfachen Handhabung des Gerätes wirklich Joghurt am laufenden Band. Und das mit dem einfachsten Rezept hierzu. Ein Liter H-Milch und 1 Becher Joghurt des gleichen Fettgehaltes mit dem Handrührer mixen und auf die 7 Gläschen (nochmals 7 Gläser sind dabei) verteilen. Als zusätzliche Zutat schmeckt UNS am besten ein Löffel Marmelade als unterstes im Glas verteilt, gut ist auch ein Löffel geschnittenes Obst, frisch oder aus der Dose. Die gemixte Portion aus Milch und Joghurt reicht exakt für die 7 Gläser, so viel passen als eine Menge auch in das Gerät rein.
    Aufpassen muß man nur, daß während der Reifezeit das Gerät da steht, wo es nicht bewegt werden muß, denn bis zum fertigen Joghurt vergehen bis zu 9 Stunden. (Steht so in der Anleitung)
    Kaufempfehlung ohne jede Einschränkung!
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